Citrus sinensis

nombre científico: 
Citrus sinensis (L.) Osbeck
sinónimo: 
Citrus aurantium var. sinensis L.
Familia botánica: 

Descripción botánica

Árbol de tamaño mediano de hasta 6 m, copa redonda; ramas con espinas delgadas, flexibles, ocasionalmente ausentes. Hojas ampliamente elípticas de 6 a 11 cm de largo con el ápice obtuso o agudo, base cuneada a redondeada. Flores solitarias o en racimos cortos, blancas, aromáticas. Fruto globoso u oval, con 10 a 13 segmentos, pulpa amarillenta, dulce.

Voucher(s)

Veloz,3010,JBSD

torcedura:

fruto, zumo, aplicado en cataplasma1-2

fiebre:

cáscara u hoja, decocción o infusión, vía oral1-2

esguince:

fruto, zumo, aplicado en cataplasma1-2

conjuntivitis:

fruto, zumo, instilación1-2

diarrea:

fruto, zumo, vía oral1-2

gripe:

fruto, zumo, vía oral1-2

tos:

fruto, zumo, vía oral1-2

dolor de cabeza:

hoja, decocción o infusión, vía oral1-2

gripe:

hoja, decocción o infusión, vía oral1-2

El fruto y el zumo de Citrus sinensisconstituyen alimentos de consumo humano relativamente extendidos y es una fuente industrial de aceite esencial.

Para dolor de cabeza, gripe y fiebre:

Preparar una decocción o infusión con 5-20 gramos de hojas en 1 litro (4 tazas) de agua. En caso de decocción, hervir por un mínimo de 10 minutos en recipiente tapado;para la infusión, agregar el agua hirviendo a los 5-20 gramos de hoja, tapar el recipiente y dejar enfriar. Beber 2-3 tazas al día36.

Para conjuntivitis:

Instilar (aplicar) en el ojo 2-3 gotasdel zumo fresco de fruto, 3 veces al día.

Para diarrea, gripe, tos, esguince, torcedura y fiebre:

No se dispone de información para establecer una forma de preparación y dosificación más que la referida por el uso tradicional.

De acuerdo con la información disponible:

El uso para conjuntivitis, diarrea, gripe, tos, dolor de cabeza, esguinces, torceduras y fiebre se clasifica como REC con base en la experiencia tradicional en el uso (OMS/WHO)3 documentado por su empleo significativo en las encuestas TRAMIL.

Toda aplicación en los ojos debe seguir las más estrictas medidas higiénicas, para impedir la contaminación o infección sobreañadida y evitar el contacto con sustancias irritantes para la conjuntiva. Existe el riesgo de aumentar la irritación por la aplicación del zumo de Citrus spp.

En los casos de diarrea, se considera este recurso como complementario de la terapia de rehidratación oral. En caso de que se observe un deterioro del paciente o que la diarrea persista por más de 3 días en adultos y más de 2 días en niños, debe buscar atención médica.

En caso de que se observe un deterioro del paciente, que la conjuntivitis o el dolor de cabeza persista por más de 3 días, o la fiebre por más de 2 días debe buscar atención médica.

El aceite esencial de la planta puede producir reacciones de hipersensibilidad.

Trabajo TRAMIL37

La hoja fresca (liofilizada), vía oral (5000 mg/kg/día) a 10 ratones Hsd:ICR (CD-1) de 19.33 ± 1.99 g (5 machos y 5 hembras) durante 5 días con 15 días adicionales de observación, no presentó mortalidad, según el protocolo EPA.OPPTS 870.3100. El control se realizó con agua (0.4 mL/20 g de ratón) a otros 10 ratones de la misma cepa y características. Durante el ensayo ni en el periodo de observación posterior se presentó mortalidad, ni se evidenció ningún signo de toxicidad (Test Polidimensional de Irwing). No se observaron cambios en los pesos corporales más que los normales en la curva de crecimiento. La autopsia macroscópica no evidenció alteraciones en los órganos.

Trabajo TRAMIL39

El jugo fresco puro del fruto, se administró en forma tópica (100 μL), en el saco conjuntival del ojo derecho, el ojo izquierdo control recibió 100 μL de agua destilada, en el modelo de irritación ocular, se observó por 72 horas sin revelar ninguna alteración ni irritación durante este período.

El zumo de fruto (29.5 mL/día) en rata inhibió la carcinogénesis31.

El zumo fresco de fruto (0.1 mL/placa), mostró actividad antimutagénica in vitro en el test de mutagénesis inducida por azida sódica o 4-nitro-O-fenilendiamina en Salmonella typhimurium TA97 y TA10032.

La tintura de corteza de fruto verde (50 g de droga en 100 mL de etanol 30%) mostró actividad citotóxica y genotóxica in vitro en Aspergillus nidulans (D30, FGSC, A593 y A594)33-34.

La tintura de corteza de fruto verde (50 g de droga en 100 mL de etanol 30%) por vía oral a rata de ambos sexos (2 g/kg), no produjo signos evidentes de toxicidad aguda, muerte ni lesiones morfológicas o histológicas en los órganos estudiados (hígado, corazón, riñones, estómago, intestino delgado, intestino grueso y pulmones). El estudio de toxicidad subcrónica (0.5, 1 y 2 g/kg/día) por vía oral durante 90 días a rata de ambos sexos, mostró: disminución del peso corporal y del consumo de alimento con 1 y 2 g/kg después del primer mes de tratamiento y ciclos alternados de irritabilidad y depresión en el grupo tratado con 2 g/kg. Los niveles de hemoglobina, hematocrito, leucograma diferencial, glucemia, TGO, TGP y fosfatasa alcalina no variaron. No se detectaron alteraciones morfológicas ni histológicas en los órganos examinados (hígado, corazón, riñón, estómago, intestino delgado, intestino grueso, pulmón, hipófisis, testículo y ovario). Por vía oral a ratón (0.5, 1 y 2 g/kg/día) en el ensayo de micronúcleos de médula ósea, no se evidenció actividad genotóxica significativa, aunque se observó una tendencia al incremento de PCE micronucleados relacionada con la dosis34.

El aceite esencial en contacto con piel, puede provocar fenómenos de hipersensibilidad bajo exposición solar, la reacción hipersensibilizante se atribuye al nerol, linalool y geranial35.

No se dispone de información que documente la seguridad de su uso medicinal en niños, durante el embarazo o la lactancia.

La hoja ha sido ampliamente estudiada y contiene, entre otros componentes,alcaloides: cafeína4; triterpenos: limonina5, b-amirina; cumarinas: herniarina, escopoletina6; flavonoides: rutina7, aceite esencial: linalool, sabineno8.

El zumo de fruto ha sido ampliamente estudiado y contiene, entre otros componentes, vitamina C9; alcanos: butirato de etilo, 3-metil-butan-1-ol10; fenilpropanoides: ácidos caféico, ferúlico, paracumárico11, clorogénico; flavonoides: naringina, quercetina, naringenina12, heptametoxi flavona13, hesperidina, didimina14, neoericitrina15; carotenoides16.

Trabajo TRAMIL38

El jugo del fruto fresco puro, administrado por vía oral (1 mL/ratón), a 10 ratones Hsd: ICR (CD-1) de 26.5 ± 3.1 g (5 machos y 5 hembras), durante 5 días, modelo de tránsito intestinal con carbón activado 10% (suspensión de agua con agar al 1,5%) en dosis de 0,1 mL/10 g,el control negativo recibió agua (0.3 mL/20 g) y el control positivo atropina (2 mg/kg. El tratamiento administrado disminuyó significativamente el tránsito intestinal.

El extracto de fruto (IC = 0.186 mg/mL) inhibió la cicloxigenasa en un modelo in vitro en plaquetas de rata17.

El zumo fresco de fruto mostró actividad antioxidante in vitro, frente a radicales libres de ácido 2,2'-azino-bis-(3-etilbenztiazolin-6-)sulfónico18 y acción antiviral in vitro sobre el Poliovirus I en cultivo celular19.

El extracto acuoso de pericarpo seco (IC50 = 10.3 µg/mL) mostró actividad in vitro antibacterial contra Salmonella typhi en placa de agar20.

El zumo fresco de fruto (5 g/kg) por vía oral a rata macho aumentó significativamente los niveles de ACTH (hormona adrenocorticotrópica) y mostró actividad agonista de aldosterona21.

El zumo fresco de fruto liofilizado (5 g/kg), por vía oral a rata Wistar sometida a dieta hiperpurínica, disminuyó la concentración de ácido úrico en sangre, por aumentar su eliminación hepato-renal e indujo su excreción urinaria, sin modificación de la diuresis. La acidez de la orina (pH) no se modificó en relación con los controles18.

El zumo fresco de fruto (5 g/kg/día), en rata macho con hipercolesterolemia inducida, mostró actividad antihipercolesterolémica, redujo los niveles de colesterol en un 35%, los de LDL en un 46% y los triglicéridos en un 33% y aumentó la concentración de HDL22.

El zumo fresco de fruto sin diluir, administrado en el agua de beber a conejo macho con hipercolesterolemia inducida por dieta de caseína, mostró actividad antihipercolesterolémica23.

El pericarpo seco por vía oral a conejo presentó actividad antihepatotóxica y antihipercolesterolémica24.

Al fruto inmaduro se le atribuye efecto antihiperglucemiante, inductor de la síntesis de glucagón e insulina y efecto hipolipidémico, se describe como hipocolesterolémico pero no hipotrigliceridémico25.

En un estudio comparativo del zumo de fruto de Citrus sinensis, Citrus paradisi y agua mineral (350 mL/persona) con itraconazol (100 mg dosis única), por vía oral en adulto sano; se observó que C. sinensis redujo el tiempo de vida media de eliminación del antifúngico en un 56% y el área bajo la curva en un 41%26.

A los aceites esenciales de los diferentes Citrus spp se le atribuyen propiedades sedantes e hipnóticas27 y actividad repelente28.

A los flavonoides de los cítricos se les ha descrito que aumentan la resistencia capilar. A la pectina se le atribuye actividad hemostática local con efecto favorable sobre el tracto digestivo29.

A la vitamina C se le ha descrito propiedades antiinfecciosas29 y antiescorbútica, es un cofactor enzimático, interviene en la síntesis de colágeno y de carnitina, la transformación de ácido fólico en folínico, el metabolismo microsómico de fármacos, la síntesis de noradrenalina y hormonas peptídicas, la reducción de hierro férrico a ferroso en el estómago, la formación de hormonas suprarrenales30.

Referencias:  

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37 PAZOS L, COTO T, CAIZA F, 2008

Toxicidad oral aguda, dosis repetida, en ratón, de hojas frescas de Citrus sinensis. Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos, LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.

38 PAZOS L, COTO T, REYES L, 2007 Tránsito Intestinal en ratones, del jugo fresco del fruto de Citrus sinensis. Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos, LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.

39 PAZOS L, COTO T, REYES L, 2007 Irritación ocular, en conejos, del jugo fresco del fruto de Citrus sinensis. Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos, LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.

 

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