Alpinia zerumbet
Herbacée pouvant atteindre 3 m de haut, en grappes. Feuilles étroitement elliptiques, de 70 cm de long et 10 cm de large, apex acuminé, base cunéiforme, glabres à densément et finement pubescent. Inflorescence : grappe ou thyrse penduliflore, bractées absentes, bractéoles largement elliptiques, blanches avec un apex rouge, corolle de 4 à 5 cm de long, presque glabre, blanche avec pointe rouge, labelle ovale, jaune rayé de rouge. Capsule globuleuse de 2 cm de diamètre.