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Brassica rapa

Nom scientifique : Brassica rapa L. subsp. rapa
Synonyme : Brassica campestris L.
Famille : BRASSICACEAE

Noms vernaculaires

(dans les territoires avec usage significatif TRAMIL)

Dominique:

  • turnip

Distribution géographique

Originaire d’Eurasie. Largement cultivée dans les régions tempérées.

Description botanique

Herbacée bisannuelle. Racine typiquement renflée ou allongée, extérieurement de couleur blanche, blanc mêlé de pourpre ou jaunâtre. Presque dépourvue de tige avant la floraison. Feuilles pouvant atteindre 30 cm de long, glauques, parfois en forme de lyre. Tige à inflorescence avec feuilles lobulées. Fleurs à 4 pétales jaunes, disposées en grappes ombelliformes.

Voucher(s)

Jiménez, 693, JBSD


Pharmacopée

Ed.3

References

Décharge

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