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Zingiber officinale

Nombre científico: Zingiber officinale Roscoe
Familia botánica: ZINGIBERACEAE

Nombres vernáculos

(en territorios con usos significativos TRAMIL)

Dominica:

  • ginger

Puerto Rico:

  • ginger
  • jengibre

San Vicente y las Granadinas:

  • ginger

Santa Lucía:

  • ginger

Antigua y Barbuda:

  • ginger

Barbados:

  • ginger

Venezuela:

  • jengibre

Guatemala:

  • jengibre

Honduras:

  • jengibre

Costa Rica:

  • jengibre

Otros nombres vernáculos

Distribución geográfica

Originaria de Asia tropical, cultivada en las regiones tropicales y subtropicales.

Descripción botánica

Herbácea de hasta 90 cm, con rizoma tuberoso. Hojas linear-lanceoladas, sésiles, ápice agudo, base cuneada, glabras, de hasta 20 cm de largo. Espigas florales largo-pedunculadas, elipsoides, densas, brácteas ovadas, cuspidadas, verde pálidas; cáliz crenado; corola verde-amarillenta, tubo de 2 cm. Cápsula de 3 valvas, abriendo irregularmente. Existen diferentes cultivares.

Voucher(s)

Faujour,4,BAR
González,37,MAPR
Girón,286,CFEH
Ochoa,315,HPMHV
Gimenez,275697-25,VEN
Balland,42,HVB


Farmacopea

Ed.3

Referencias

Formal descargo

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