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Theobroma cacao

Nom scientifique : Theobroma cacao L.
Famille : MALVACEAE

Noms vernaculaires

(dans les territoires avec usage significatif TRAMIL)

République dominicaine:

  • cacao

Autres noms vernaculaires

Distribution géographique

 

Originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du sud, abondamment cultivée sous les tropiques.

 

Description botanique

Petit arbre de 6 à 8 m, branches jeunes hirsutes. Feuilles à court pétiole ou ovées-oblongues de 15 à 30 cm, se terminant brusquement en pointe, base arrondie, ou obtuse. Inflorescence petite, caulinaire; fleurs à long pétiole; calice rosé, de 6-7 mm; pétales jaunes. Fruit glabre, ovoïde-oblongue, dont l’extrémité s’affine graduellement, avec 10 sillons irrégulièrement rugueux-tuberculés, pulpe blanche sucrée; graines ovoïdes.

Voucher(s)

Girón,281,CFEH


Pharmacopée

Ed.3

Références

Décharge

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