Bixa orellana

nombre científico: 
Bixa orellana L.
sinónimo: 
Bixa odorata Ruiz & Par. ex G. Don
Familia botánica: 

Descripción botánica

Arbusto o arbolito de hasta 9 m, muy ramificado. Hojas alternas, aovadas, de 8 a 20 cm, acuminadas, cordadas en la base, enteras. Inflorescencia en panículas terminales; flores de 4 a 5.3 cm de diámetro; pétalos rosados o blancos, obovados a anchamente ovales. Cápsula (fruto) ovoidea a globoso-ovoidea, de 3 a 4 cm, usualmente con espinas blandas. Semillas con un arilo rojo.

Voucher(s)

Jiménez,21,121&1517,JBSD

quemaduras:

semilla machacada, en aplicación local1

semilla machacada, frita en aceite (de coco u otro), en aplicación local1-2

El arilo alrededor de la semilla de Bixa orellana constituye un colorante de consumo humano relativamente extendido.

Trabajo TRAMIL22

Para las quemaduras:

Freír 10 gramos de semilla machacada en 40 mL de aceite vegetal y dejar enfriar.

Lavar la lesión con agua hervida y jabón, aplicar en cantidad suficiente para la zona afectada. Cubrir con un apósito o paño limpio y cambiar cada 12 horas.

De acuerdo con la información disponible:

El uso para quemadura se clasifica como REC con base en el empleo significativo tradicional documentado en las encuestas TRAMIL, los estudios de toxicidad, validación y la información científica publicada.

Limitar el uso tradicional a quemaduras superficiales (daño epidérmico) poco extensas (menos del 10% de la superficie corporal) y localizadas fuera de zonas de alto riesgo como cara, manos, pies y genitales. Usar la preparación exclusivamente para aplicación local.

Toda aplicación tópica debe seguir estrictas medidas higiénicas para impedir la contaminación o la infección sobreañadida.

El aceite de semilla por vía oral puede producir reacciones de hipersensibilidad.

Trabajo TRAMIL11

El extracto acuoso bruto liofilizado de semilla por vía intraperitoneal (500 y 1000 mg/kg) dosis expresadas en peso de extracto seco a rata hembra (160-180 g) en el modelo de tamizaje hipocrático provocó disminución de la actividad motora, incremento de la diuresis e indicios de diarrea.

Trabajo TRAMIL26

La semilla (decocción), vía oral (5000 mg/kg/día) a 10 ratones Hsd: ICR (CD-1) de 25.30 ± 1.66 g (5 machos y 5 hembras) durante 5 días con 12 días adicionales de observación, no provocó mortalidad, según el protocolo EPA.OPPTS 870.1100. El control se realizó con agua (0.4 mL/20g de ratón) a otros 10 ratones de la misma cepa y características. Durante el ensayo ni en el periodo de observación posterior, se presentó mortalidad, ni se evidenció ningún signo de toxicidad (Test Polidimensional de Irwing). No se observaron cambios en los pesos corporales más que los normales en la curva de crecimiento. La autopsia macroscópica no evidenció alteraciones en los órganos.

Se hizo una medición de hematocrito antes de la administración y después de la última se observo una disminución que después del periodo de observación desapareció.

Trabajo TRAMIL12

Los extractos acuoso y etanólico (80%) de semilla en el modelo de crecimiento tumoral (Molt-4) de linfoma humano y fibroblastos humanos L929 (células adherentes) provocaron ligera citotoxicidad y poca toxicidad sobre los fibroblastos (toxicidad local).

Trabajo TRAMIL16

La DL50 de semilla por vía oral a ratón fue de 1092 ± 202 mg/kg.

Trabajos TRAMIL17

El extracto acuoso liofilizado y la infusión liofilizada de pecíolos, en aplicación tópica (0.5%) a conejo (0.5 mL x 5 cm2) por 72 horas, no indujeron cambios evidentes en la piel.

En aplicación ocular (0.5%) de 0.1 mL, no indujeron cambios evidentes en la conjuntiva; se observó lacrimación inicial.

Trabajo TRAMIL23

El extracto oleoso (0.6 g material vegetal frito en 20 gotas de aceite vegetal) de semilla seca machacada, tópico (parche con 0.6 mL sobre 6 cm2 de piel afeitada, a 3 conejas Nueva Zelanda, modelo de Draize, no provocó edema ni eritema durante 72 horas de observación.

Trabajo TRAMIL24

El extracto oleoso (0.6 g material vegetal frito en 20 gotas de aceite vegetal) de semilla seca machacada, en aplicación tópica sobre piel afeitada (parche 4 x 3 cm durante 24 h), a rata Wistar (5 machos y 5 hembras), modelo de toxicidad aguda tópica, no provocó muerte, ni otros signos adversos durante los 14 días de observación. El estudio histológico de los órganos no mostró lesiones.

Trabajo TRAMIL25

La hoja fresca (liofilizado), vía tópica (100 µL) en el saco conjuntival del ojo derecho de conejo en el modelo de irritación ocular, observada por 72 horas, no provocó ninguna alteración ni irritación durante el periodo de observación.

No se dispone de información que documente la seguridad de su uso medicinal en niños, durante el embarazo o la lactancia.

Trabajo TRAMIL3

El análisis químico se realizó a partir de la semilla. El contenido en vitamina C se obtiene por iodometría, el de proteína por el método Kjeldahl, los azúcares totales por colorimetría, y el de hierro por absorción atómica. Los resultados fueron los siguientes:

vitamina C: 0.05%

proteínas: 6.61%

azúcares totales: 10.24%

hierro: 0.08%

La semilla ha sido ampliamente estudiada y contiene, entre otros componentes, carotenoides:b-caroteno4, bixina5, metil bixina6 y norbixina7 y otros derivados8;terpenos: derivados del geranil-geraniol, farnesil acetona, tocotrienol9.

Análisis proximal de 100 g desemilla10: agua: 0%; proteínas: 13.1%; grasas: 5%; cenizas: 5.4%.

Trabajo TRAMIL27

El extracto acuoso (3.8% decocción), de la semilla, se administró en forma tópica en ambas caras de la oreja derecha (0.5, 2, 4 y 6 mg/oreja, en un volumen de 10 µL) en el modelo de inflamación inducida por aplicación de acetato de tetradecanoiforbol (T.P.A.) (0.125 mg/mL) durante 4 horas, en ratón Hsd:ICR (CD-1), grupos de 6 machos y 6 hembras. El control negativo recibió acetona (10 µL/oreja) y el grupo control positivo fue tratado con indometacina (25 mg/mL). Se observó inhibición de la inflamación estadísticamente significativa en los grupos tratados con el extracto a dosis de 4 y 6 mg/ratón.

Trabajo TRAMIL11

El extracto acuoso de semilla, in vitro (0.1 mg/mL), mostró actividad antiinflamatoria al inhibir 38% la prostaglandina sintetasa y en íleon aislado de cobayo (0.2 mg/mL) inhibió 17% la motilidad estimulada por histamina (0.102 µg/mL).

En el modelo de edema en la pata de rata inducido por carragenina 1 g/kg redujo la respuesta inflamatoria en un 22%.

Trabajo TRAMIL12

Los extractos acuoso y etanólico (80%) de semilla en modelos de crecimiento tumoral (Molt-4) de linfoma humano, esplenocitos de ratón Swiss (inmunomodulador) y macrófagos murinos (fagocitosis) provocaron ligera estimulación de la proliferación de esplenocitos inducida por el extracto acuoso y efecto inmunoestimulante significativo y dosis dependiente con el extracto etanólico.

El extracto acuoso y etanólico de semilla (200 mg/mL) en cultivos de células de linfoma Molt 4 después de 72 horas de incubación, disminuyeron significativamente la proliferación. La bixina (100 mg/mL) mostró una actividad citostática significativa en el mismo modelo14.

Referencias:  

1 GERMOSEN-ROBINEAU L, GERONIMO M, AMPARO C, 1984 Encuesta TRAMIL. enda-caribe, Santo Domingo, Rep. Dominicana.

2 WENIGER B, 1987-88 Encuesta TRAMIL. enda-caribe, Santo Domingo, Rep. Dominicana.

3GUPTA M, ESPOSITO AVELLA M, 1988 Evaluación química y farmacológica de algunas plantas medicinales de TRAMIL. CIFLORPAN, Universidad de Panamá, Ciudad de Panamá, Panamá.

4 ANGELUCCI E, ARIMA HK, KUMAGAI EA, 1980 Annatto. 1. Preliminary data of the chemical composition. Col Inst Technol Aliments 11:89-96.

5 TIRIMANA A, 1981 Study of the carotenoid pigments of Bixa orellana L. seeds by T.L.C. Mikrochim Acta 2:11-16.

6 MERCADANTE AZ, STECK A, PFANDER H, 1997 Isolation and structure elucidation of minor carotenoids from annatto (Bixa orellana L.) seeds. Phytochemistry 46(8):1379-1383.

7 CRAVEIRO AA, OLIVERIRA CLA, A-RAUJO FWL, 1989 The presence of geranil-geraniol in Bixa orellana Linn. Quim Nova 12(3):297-298.

8 MERCADANTE A, STECK A, PFANDER H, 1999 Three minor carotenoids from annatto (Bixa orellana) seeds. Phytochemistry 52(1):135-139.

9 JONDIKO IJO, PATTENDEN G, 1989 Terpenoids and an apocarotenoid from seeds of Bixa orellana. Phytochemistry 28(11):3159-3162.

10 DUKE JA, ATCHLEY AA, 1986 Handbook of proximate analysis tables of higher plants. Boca Raton, USA: CRC Press. p27.

11 SERRANO G, SANDBERG F, 1988 Actividad antiinflamatoria de Bixa orellana: informe preliminar. Universidad de Uppsala, Uppsala, Suecia.

12 WENIGER B, 1992 Etude sur Bixa orellana. Faculté de Pharmacie, Université de Strasbourg, Illkirch, France.

13 GEORGE M, PETALAI KM, 1949 Investigations on plant antibiotics. Part IV. Further search for antibiotic substances in Indian medicinal plants. Indian J Med Res 37:169-181.

14 WENIGER B, JIANG Y, OULAD-ALI A, ITALIANO L, BECK JP, ANTON R, 1993 Biological effects of bixin and Bixa orellana extracts on lymphoid cells in culture. Planta Med Suppl 59(7):A680.

15 MORRISON E, WEST M, 1982 A preliminary study of the effects of some West Indian medicinal plants on blood sugar levels in the dog. West Indian Med J 31(2):194-197.

16GARCIA D, SAENZ T, 1995 Toxicidad aguda de algunas plantas TRAMIL. Informe TRAMIL. Farmacognosia, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, Sevilla, España.

17Solis PN, Olmedo D, Buitrago de Tello RE, Gupta MP, 2000 Estudio fitoquímico y toxicológicode algunas plantas TRAMIL. Informe TRAMIL. Centro de Investigaciones Farmacognósticas de la Flora Panameña CIFLORPAN, Facultad de Farmacia, Universidad de Panamá, Panamá, Panamá.

18 ROCKWELL P, RAW I, 1979 A mutagenic screening of various herbs, spices and food additives. Nutr Cancer 1:10-15.

19 DUNHAM N, ALLARD K, 1959 A preliminary pharmacological investigation of the roots of Bixa orellana. J Am Pharm Assoc Sci Ed 49(4):218-219.

20 MIKKELSEN H, LARSEN JC, TARDING F, 1978 Hypersensitivity reactions to food colours with special reference to the natural colour annatto extract (butter colour). Arch Toxicol Suppl 1:141-143.

21 MORRISON EY, SMITH RS, 1987 Toxicity of the hyperglycemic inducing extract of Bixa orellana in dog. West Indian Med J 36(2):99-103.

22CARBALLO A, 1995 Plantas medicinales del Escambray cubano. Apuntes científicos. Laboratorio provincial de producción de medicamentos, Sancti Spiritus, Cuba.

23 MARTINEZ MJ, BETANCOURT J, LOPEZ M, MOREJON Z, FUENTES V, MORON F, 2005  Irritabilidad dérmicade semilla seca de Bixa orellana. Informe TRAMIL. Laboratorio Central de Farmacología, Facultad de Ciencias Médicas “Dr. Salvador Allende”, La Habana, Cuba.

24 MARTINEZ MJ, BETANCOURT J, LOPEZ M, MOREJON Z, FUENTES V, MORON F, 2005 Clases Tóxicas Agudas por vía tópicade semilla seca de Bixa orellana. Informe TRAMIL. Laboratorio Central de Farmacología, Facultad de Ciencias Médicas “Dr. Salvador Allende”, La Habana, Cuba.

25 PAZOS L, COTO T, CAIZA F, 2008 Irritación ocular, en conejos, del jugo de hojas de Bixa orellana. Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos, LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.

26 PAZOS L, COTO T, CAIZA F, 2008 Toxicidad oral aguda, dosis repetida, en ratón, semillas de Bixa orellana. Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos, LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.

FORMAL DESCARGO

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