Ricinus communis

nom scientifique : 
Ricinus communis L.
Famille : 

Distribution géographique

Largement répandue dans les zones tropicales, probablement originaire d’Afrique.

Description botanique

Herbe dressée, ayant souvent l’apparence d’un arbuste. Feuilles orbiculaires, palmées-lobées, lobes ovés-oblongs ou lancéolés, acuminés, irrégulièrement glandulaires-dentés. Inflorescences terminales, en grappes pédonculées, fleurs monoïques, sans pétales, avec pistil pour les supérieures, les inférieures portant les étamines. Capsule presque sphérique, munies d’épines souples, septicide, avec graines ellipsoïdales.

Voucher(s)

Faujour,10,BAR

Rouzier,70,SOE

Jiménez,47,JBSD

Longuefosse & Nossin,34,HAVPMC

mal de tête :

feuille, naturelle, écrasée ou broyée dans de l’huile, applicationlocale3,8,29

traumatisme :

feuille écrasée, application locale7

maux de dent :

feuille, décoction, rinçages buccaux et application locale4

affection ganglionnaire :

huile de la graine, application locale1

mal de tête :

huile de la graine, application locale2

entorse :

huile de la graine, application locale5

traumatisme :

huile de la graine, application locale5

douleurs d’oreille :

huile de la graine, en instillation4

asthme :

huile de la graine, friction du thorax1

pneumopathie :

huile de la graine, friction du thorax1

asthme :

huile de la graine, sirop, voie orale1

pneumopathie :

huile de la graine, sirop, voie orale1

asthme :

huile de la graine, voie orale4,6

pneumopathie :

huile de la graine, voie orale4,6

constipation :

huile de la graine, voie orale5,8

rhumatismes :

feuille chauffée, application locale1

entorse :

feuille écrasée, application locale7

brûlure :

feuille séchée pulvérisée, application locale1

brûlure :

huile de la graine, application locale1

rhumatismes :

huile de la graine, friction1,30

Contre la constipation :

Prendre l’huile de la graine (acquise en pharmacie ou dans un établissement de santé autorisé) à raison de 15-45 mL (1-3 cuillerées) pour un adulte, de 5-15 mL (1-3 petites cuillerées) pour un enfant de plus de 2 ans, et de 1-5 mL pour un enfant de moins de 2 ans. Administrer en une seule prise par voie orale et à jeun. Accompagner éventuellement de lait, de thé, ou de jus de fruit28.

Pour les autres emplois :

Se référer à l'usage rapporté au chapitre Emplois traditionnels significatifs TRAMIL, les informations scientifiques disponibles ne permettant pas de définir un dosage plus précis.

Toute préparation médicinale doit être conservée au froid et utilisée dans les 24 heures.

Selon l’information disponible :

L’emploi contre la constipation est classé REC sur la base de l’usage significatif traditionnel documenté par les enquêtes TRAMIL, les études de toxicité, la validation et l’information scientifique publiée.

L’emploi contre les affections ganglionnaires, les maux de tête, le mal de dent, les douleurs d’oreille, la pneumopathie, l’asthme, les brûlures, les rhumatismes, les entorses et les traumatismes, est classé REC sur la base de l’expérience traditionnelle de l’usage (OMS/WHO)9 documenté par son emploi significatif dans les enquêtes TRAMIL et, en ce qui concerne l’application locale de la feuille, par les études de toxicité.

En cas d’emploi de l'huile de graine par voie orale, n’employer qu’à dose unique.

En cas de brûlures, toute application locale doit se confirmer à de strictes mesures d’hygiène, pour empêcher la contamination ou une infection supplémentaire.

Limiter son usage traditionnel à des brûlures superficielles (lésion épidermique), peu étendues (moins de 10% de la surface corporelle), et localisées en dehors de zones à haut risque telles que le visage, les mains, les pieds et les parties génitales.

La pneumopathie, l’asthme, les douleurs d’oreille et les affections ganglionnaires représentant un risque pour la santé, consulter un médecin au préalable. L’emploi de ce remède peut être considéré comme un complément du traitement médical, sauf contre-indication.

Les douleurs d’oreille pouvant être due à une otite moyenne ou interne, consulter un médecin au préalable. Son emploi est contre-indiqué en présence de sécrétions à l’intérieur de l’oreille et/ou d’une éventuelle perforation du tympan.

La graine peut produire des réactions d’hypersensibilité.

Si l’état du malade se détériore, si l’asthme dure plus de 2 jours, les maux de tête et les entorses plus de 3 jours, ou la pneumopathie plus de 5, consulter un médecin.

Employer l’huile obtenue de manière artisanale, suivant les procédés traditionnels, ou celle acquise en pharmacie ou dans un dispensaire autorisé. En effet, l’huile de ricin produite industriellement n’a pas été soumise à la détoxification de l’albumine à la vapeur, il s’agit donc d’un produit hautement toxique dont l’ingestion peut rapidement entraîner la mort.

•Travaux TRAMIL21-22

La graine broyée, la feuille sèche et la feuille fraîche écrasées ont été appliquées (0,6 g sur une surface d’approximativement 6 cm2 de peau) sur 3 lapins albinos Nouvelle Zélande d’un poids moyen de 2 kg (mâles). Au bout de 4 heures, le patch a été retiré avant de procéder à des observations pour la lecture d’érythème et d’œdème 24, 48 et 72 heures après : aucun signe clinique n’a été mis en évidence (indice 0,0), cette application est donc classée dans la catégorie non irritante.

•Travail TRAMIL16

L’extrait aqueux et l’huile de graine sur des cultures de cellules de fibroblastes humains ont montré que l’extrait aqueux est très toxique, ce qui n’est pas le cas de l’huile.

La plante entière administrée oralement à des êtres humains adultes, peut provoquer une toxicité générale23-24.

L’intoxication par consommation de graine dépend du nombre de graines ingérées et du fait qu’elles aient été mastiquées ou non. Dans tous les cas, elle s’avère moins grave que ne le rapportaient les traités classiques (la mortalité est exceptionnelle). Les notifications les plus récentes concernant la toxicité par ingestion de ricin se sont référées à la prise de 10-15 graines mastiquées, et se sont situées dans le cadre de vomissements et de diarrhée. Compte tenu du fait que la persistance des altérations digestives pourrait s’accompagner de déshydratation, en cas d’intoxication chez des enfants le traitement médical d’urgence est essentiel (évacuation du produit toxique et maintien de l’équilibre électrolytique)25.

L’huile de graine rancie s’avère très toxique par voie orale23.

L’abus d’huile de graine par voie orale produit : lésions intestinales, coliques, nausées, vomissements et déshydratation. Son emploi prolongé implique un syndrome de malabsorption qui peut entraîner la mort26.

L’acide ricinoléique exerce une action spermicide, in vitro, sur le sperme humain14.

La ricine est thermolabile, si bien qu’elle disparaît pendant le processus d’élaboration de l’huile de ricin25.

La graine appliquée par voie externe peut être allergisante pour l’être humain27.

On ne dispose pas d’information garantissant l’innocuité de son emploi avec des enfants, ni avec des femmes enceintes ou allaitantes.

On a mis en évidence la présence dans la tige d’acétate d’une sapogénine stéroïdienne10.

La feuille contient de l’acide gallique, shikimique, ellagique, férulique et p-coumarinique, ainsi que les flavonoïdes suivants : rutine, quercitrine et isoquercitrine10.

La graine contient 50% de lipides (acide dihydroxystéarique et triglycérides de l’acide ricinoléique), des protéines, des glucosides, de la ricine, de la ricinine, des stérols, des vitamines, des enzymes (lipase, invertase et maltase) et du squalène11-12.

Le résidu de la graine pressée contient du ricinallergène11-12.

Analyse proximale pour 100 g de feuille séchée13 : eau : 0%; protéines : 24,8%; lipides : 5,4%; glucides : 57,4%; fibres : 10,3%; cendres : 12,4%; calcium : 2670 mg; phosphore : 460 mg.

Analyse proximale de la graine13 : eau : 0%; protéines : 26,2%; lipides : 65,9%.

L’huile contient des glucides, des tanins, des phospholipides et des hydrocarbures14.

100 mL d’huile de ricin contiennent :

- des caroténoïdes (provitamine A) : jusqu’à 200 mg

- des carotènes : jusqu’à 70 mg

- des tocophérols (vit. E) : jusqu’à 200 mg

- des acides gras : jusqu’à 1000 mg, consistant partie en acides gras polyinsaturés (vit. F), et partie en phospholipides (lécithines, céphalines et sphingomyélines).

- des esters (principalement de la bétastérine)15.

La ricine est une toxialbumine de constitution polypeptidique, formée de deux chaînes d’aminoacides unis par un pont disulfure, qui ne se trouve pas normalement dans l’huile obtenue par pression et qui subit des modifications sous l’action de la chaleur11-12.

La ricinine est un alcaloïde dérivé de la pyridone11-12.

•Travail TRAMIL16

Les extraits aqueux et éthanolique de feuille sur le modèle MOLT-4 splénocytes et fibroblastes humains (cellules immunocompétentes) ont induit une légère inhibition de la croissance tumorale au bout de 48-72 heures avec 250 µg/mL. Avec moins de 50 µg/mL et en présence de concanavaline et de lipopolysaccharides (immunostimulants) ils ont produit une activité synergique sur les splénocytes; l’effet a été plus important avec l’extrait éthanolique. Le poids est exprimé en µg de plante séchée. De plus, l’extrait éthanolique a stimulé significativement la phagocytose, tandis que l’extrait aqueux l’a légèrement inhibée.

L’huile de la graine (suivant la méthode traditionnelle d’extraction), a montré une légère inhibition de la croissance tumorale et un effet immunosuppresseur discret, en présence d’immunostimulants préalablement ajoutés au milieu de culture.

L’extrait éthanolique (95%) de feuille séchée a présenté in vitro (5 mg/mL) une activité contre Bacillus subtilis etStaphylococcus aureus mais a été inactif contreEscherichia coli,Pseudomonas aeruginosa,Aspergillus niger et Candida albicans17.

L’extrait aqueux de feuille séchée a été actif in vitro (sans dilution) contre Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella newport, S. typhi, Sarcina lutea, Shigella flexneri, Staphylococcus albus et S. aureus18.

L’extrait aqueux de parties aériennes séchées (5 g/kg) administré oralement au rat, a eu une action diurétique (mais pas natriurétique, ni salidiurétique)19.

L’huile de ricin contient de l’acide ricinoléique, qui est un laxatif irritant qui stimule la sécrétion et la motilité intestinale20.

Références :  

1 WENIGER B, ROUZIER M, 1986 Enquête TRAMIL. Service Oecuménique d'Entraide SOE, Port au Prince, Haïti.

2 JEAN-PIERRE L, 1988 TRAMIL survey. St Lucia national herbarium, Castries, St Lucia.

3 EDOUARD JA, 1992 Enquête TRAMIL. Lycée agricole, Baie-Mahault, Guadeloupe.

4 GERMOSEN-ROBINEAU L, GERONIMO M, AMPARO C, 1984 Encuesta TRAMIL. enda-caribe, Santo Domingo, Rep. Dominicana.

5 CHARLES C, 1988 TRAMIL survey. Movement for Cultural Awareness MCA, Roseau, Dominica.

6 WENIGER B, 1987-88 Encuesta TRAMIL. enda-caribe, Santo Domingo, Rep. Dominicana.

7 LONGUEFOSSE JL, NOSSIN E, 1990-95 Enquête TRAMIL. Association pour la valorisation des plantes médicinales de la Caraïbe AVPMC, Fort de France, Martinique.

8 FAUJOUR A, MURREY D, CHELTENHAM-CORBIN B, CARRINGTON S, 2003 TRAMIL survey. enda-caribbean, IICA & UAG, Saint Thomas, Barbados.

9 WHO, 1991 Guidelines for the assessment of herbal medicines. WHO/TRM/91.4. Programme on Traditional Medicines, WHO, Geneva, Switzerland.

10 HEGNAUER R, 1973 Chemotaxonomy der Pflanzen. Basel, Schweiz: Birkhauser Verlag.

11 CHONKEL A, 1985 A propos de quelques graines toxiques existant à la Guadeloupe. Thèse Pharmacie, Montpellier, France.

12 DUKE JA, 1992 Handbook of phytochemical constituents of GRAS herbs and other economic plants. Boca Raton, USA: CRC Press.

13 DUKE JA, ATCHLEY AA, 1986 Handbook of proximate analysis tables of higher plants.Boca Raton, USA: CRC Press. p140.

14 DE SOUSA M, Matos ME, Matos FJ, MACHADO MI, CRAVEIRO AA,1991 Constituintes químicos ativos de plantas medicinais Brasileiras.Laboratorio de produtos naturais, Fortaleza, Brasil: Ceará Edições UFC.

15 TSUPRIENKOVA T, 1982 Patente de autor de champú para el lavado del cabello (título original en ruso). URSS, A61K 7/06(53).

16 WENIGER B, 1992 Activités biologiques (cytotoxicité, effet sur la croissance, effet immunomodulateur) de drogues végétales de la Caraïbe utilisées par voie locale contre les brûlures, dans des systèmes de cellules animales et humaines en culture. Faculté de Pharmacie, Université de Strasbourg, Illkirch, France. TRAMIL VI, Basse Terre, Guadeloupe, UAG/enda-caribe.

17 VERPOORTE R, DIHAL PP, 1987 Medicinal plants of Surinam IV. Antimicrobial activity of some medicinal plants. J Etnopharmacol 21(3):315-318.

18 MISAS CA, HERNANDEZ NM, ABRAHAM AM, 1979 Contribution to the biological evaluation of Cuban plants. I. Rev Cub Med Trop 31:5-12.

19 TANIRA MO, AGEEL AM, AL-SAID MS, 1989 A study on some Saudi medicinal plants used as diuretics in traditional medicine. Fitoterapia 60(5):443-447.

20 CECIL, RUSELL LA FAYETTE, 1987 Compendio de Medicina Interna. Madrid, España: Ed. Interamericana.

21 MARTINEZ MJ, LOPEZ M, MOREJON Z, BOUCOURT E, FUENTES V, MORON F, 2005 Irritabilidad dérmica primaria de semillas frescas peladas y machacadas de Ricinus communisL. Informe TRAMIL. Laboratorio Central de Farmacología, Facultad de Ciencias Médicas “Dr. Salvador Allende”, La Habana, Cuba.

22 MARTINEZ MJ, MOREJON Z, BOUCOURT E, FUENTES V, MORON F, 2003 Irritabilidad dérmica primaria de hoja seca y de hoja fresca de Ricinus communis L. Informe TRAMIL. Laboratorio Central de Farmacología, Facultad de Medicina “Dr. Salvador Allende”, Cerro, C. Habana, Cuba.

23 WEE YC, GOPALAKRISHNAKONE P, CHAN A, 1988 Poisonous plants in Singapore - a colour chart for identification with symptoms and signs of poisoning. Toxicon 26(1):47.

24 FERNANDO R, 1988 Plant poisoning in Sri Lanka. Toxicon 26(1):20.

25 CANIGUERAL S, 2003 Ricinus comunis. Vademecum de Fitoterapia, Editorial Masson, Barcelona, España, Jul.30,2003. URL: http://www.masson.es/book/fitoterapia.html

26 ALONSO J, 1998 Tratado de fitomedicina. Bases clínicas y farmacológicas. Buenos Aires, Argentina: ISIS ediciones SRL. p840.

27 KANERVA L, ESTLANDER T, JOLANKI R, 1990 Long-lasting contact urticaria from castor bean. J Amer Acad Dermatol 23(2):351-355.

28 PERIS JB, STUBING G, 2003 Ricinus comunis. Vademecum de Fitoterapia, Editorial Masson, Barcelona, España, Jul.30,2003. URL: http://www.masson.es/book/fitoterapia.html

29 BALZ E, BOYER A, BURAUD M, 2007 Enquête TRAMIL à Marie-Galante. U. Bordeaux 3, U. Paris XI Chatenay-Malabry, UAG, Guadeloupe.

30 BOYER A, BURAUD M, 2007 Enquête TRAMIL à La Désirade. U. Paris XI Chatenay-Malabry, UAG, Guadeloupe.

31 BOULOGNE Isabelle, 2008 Enquête TRAMIL à Terre-de-Haut, Les Saintes, UAG, Guadeloupe (FWI).

Décharge

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